Tout commence en 1870, avec l’ouverture du premier livre de compte par Maurice Vincent JEANJEAN, 23 ans, fils aîné d’Etienne Maurice JEANJEAN, un vigneron rigoureux et ponctuel, surnommé « Le Père La Minute ».
Son métier de "bariquailleur" évolue pour devenir commerçant en gros puis négociant expéditeur. La famille Jeanjean acquiert ensuite en 1936 ce qui deviendra le plus ancien domaine des « Vignobles Jeanjean » : le Mas de Lunes, dans les garrigues d’Aumelas.