Développement Durable

| Actions Durables

    Le respect de l’environnement et la démarche de développement durable sont plus que jamais au cœur de notre réflexion. Plus qu’un engagement, c’est un état d’esprit. Nous nous devons de préserver notre environnement et celui des générations qui nous suivront. Loin de nous l’idée de protocoles contraignants et infligés : cette mission éthique et écologique est au centre de nos préoccupations et s’impose comme une opportunité pour perfectionner notre fonctionnement et garantir un mode de production durable.

   Notre objectif est de participer à la préservation de la biodiversité en optant pour une viticulture respectueuse de notre environnement et toujours créatrice de vins d’exception. L’intégration de l’environnement dans le fonctionnement de l’entreprise est gérée au travers de différentes démarches impliquant l'ensemble des services et de leurs équipes.

Zoom sur l’éco-conception, un exemple d’approche stratégique

  Attentif à l’impact écologique de nos produits sur l’environnement, nous intégrons la notion de développement durable dès la phase de conception.

  Confirmé par notre bilan Carbone réalisé en 2008, l’enjeu majeur de notre activité est le poste « Matières sèches » (contenants, bouchons, capsules, cartons…). De leur acheminement vers notre site de production jusqu’à leur élimination en fin de vie, elles possèdent un impact environnemental conséquent.

   Le double objectif est d’une part de réduire les emballages et leur impact néfaste sans altérer les services qu’ils rendent en terme de conservation, de sécurité alimentaire et d’informations du consommateur, et d’autre part de minimiser leur impact environnemental en fin de vie en prenant en compte ces préoccupations dès la conception.

  Le développement du BIB et de la Wine-Pouch, ainsi que le recours à des bouteilles allégées (type ECOVA) concourent à la diminution de notre empreinte environnementale en amoindrissant le poids des matériaux par rapport au volume conditionné.